Pfeifer's Weingut Katharinenhof - Zur Startseite

Oberstes Ziel sind leckere Weine, Top Qualität und unbeschwerter Trinkgenuss!

Der Katharinenhof bewirtschaftet heute 15 ha Weinberge, bestockt mit für die Region typischen Rebsorten. Die Ernte an Trauben Most und Wein wird im Weingut gekeltert und zu Wein gepflegt und ausgebaut. Hinzu kommen noch die Trauben der Winzer mit denen Verbundverträge abgeschlossen sind.

Die jungen Weine bekommen ausreichend Zeit für die alkoholische Gärung, die Rotweine noch zusätzlich ausreichend Zeit für den biologischen Säureabbau, damit sie für die Freunde echter typischer Rotweine weich zart samtig und mild werden.

Sobald die Weine, individuell jeder für sich, seine für sich charakteristisch und jahrgangs- und sortentypische Entwicklung erfahren durfte, ist der Zeitpunkt zur Flaschenfüllung gekommen. Die Abfüllung erfolgt mit der eigenen Abfüllanlage im Weingut.
Werbung, Weinproben, Verkauf und Vertrieb organisiert die Familie selbst, überwiegend an den Weingenießer direkt. Oft auch an Kunden die Katharinenhof-Weine der Familie Pfeifer schon seit über 50 Jahren für die ganze Familie beziehen.


Weingut Katharinenhof | Thomas Pfeifer | Rheinhessenstr. 60 | 55411 Bingen-Dromersheim | Fon: 0 67 25 / 24 58 | Fax: 0 67 25 / 27 56 | AGB | Widerruf